. オレンジラスク .
バターの香りの中から弾け出る、フレッシュなオレンジの香り
北海道産の小麦粉を使って焼き上げた、羽のように軽い食感のラスクです♪
茨城県の有名なパン屋さんで、
国産（北海道）の小麦粉を使って焼いてもらったフランスパンに、
ミルク分が濃い低水分バターと、
細かく刻んだオレンジのシロップ漬けを塗って、二度焼きしています。
蠱惑的なバターの香りの奥から、
パッと花が開くように、オレンジの香りが弾け出てきます♪
後口がとーってもさわやか！ しかも、
いつまでもお口の中に香りが開いている感じです(*^_^*)
そしてもちろん、サクサクッとパイのように、かるーい食感も健在♪
（間違っても、ガリガリっと、固い食感じゃないのです(^^)）
ちょっと女性的で、ちょっと上級クラスな
とっても美味しいラスクです♪
ご自宅用・オレンジラスク 詳細
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| 1枚あたりの大きさ |
7〜9cm×5〜6cm×厚さ0．8cm
※できるだけ同じような大きさになるよう注意しておりますが、
材料のフランスパンの特性上（太い部分と細い部分があるため）
若干、大きさにばらつきがあることをお許しくださいね。 |
| 入り個数 |
1袋＝2枚入り |
| 保存方法 |
高温多湿を避けた涼しい場所 |
| 賞味期限 |
常温保存で約2週間 |
| 原材料 |
| 中力粉・塩・バター・砂糖・ドライイースト・オレンジミンチ |
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