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ロッシェ |
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香ばしく炒りあげたくるみを、ミルクチョコでコーティング。
独特の食感と香り、甘ーいコクが後を引く感じです(^^)v
なおコーティングには、「デュオフロール」（※↓）という国産のミルクチョコを使っています。
* デュオフロールのこと *
世国産のチョコレートというと、外国産のものに比べて低く見られがちですが、
このデュオフロールは違います。
ミルクチョコっていうのは、カカオとミルクをブレンドして作るもの。
この「デュオフロール」は、中南米の高品質カカオビーンズ（3種）と、
フランス産の濃厚ミルクをブレンドして作っています。
ヨーロッパの伝統的な製法で作られた濃厚ミルクは、他のミルクと異なり、
カカオとブレンドした後も強い乳味感と確かな存在感があります。
これが、3種類のカカオと融合することで、独特のコク深さを出しているのです。
ロンシャンのミルクチョコの甘さが、普通のチョコの甘さ（砂糖で作った甘さ）と違うのは、
このチョコのおかげなんですね〜(^_^)v
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| ロッシェ 詳細 |
| 1個あたりの大きさ |
直径約３cm×高さ３cm |
| 保存方法 |
高温多湿を避けた涼しい場所 |
| 賞味期限 |
常温保存で約２週間 |
| 原材料 |
| くるみ・クーヴェルチュール（ミルク） |
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