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モンブラン
(限定40台)
(12/15締切・要予約)
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☆モンブランクリームの下には生クリームとカスタードクリーム。
そしてマロンクリームのロールケーキを仕込んだケーキです♪
☆ロンシャンのモンブランクリームは、イタリア産のマロンペーストを合わせて作っています。
しっとり甘いけど甘すぎず、ちょっとクリーミィで、自然なままの栗の風味がして、とてもおいしいです♪
(そしてほんのりラムの香りがするのも、担当のお気に入り(^-^))
そのまま食べても他のクリームと合わせてもおいしいですが、こちらのケーキには、通常のモンブランにはない、クリームたっぷりロールケーキも入っています(^^)
※ケーキの断面図はこんな感じ♪

(クリック拡大))
ケーキの上のほうはモンブランだけど、下のほうはとてもあっさりとしたスポンジケーキ、っていう感じで、とにかくスポンジとクリームが大好きなご家庭、甘いものが苦手な方のいるご家庭でもバッチリOKですよ〜(^_^)v
☆限定40台となっております〜ご予約は、お早めに♪