生あんクリームと抹茶のムース
(500円)
生クリームと小豆あんをブレンドした生あんクリームと、
抹茶のムースのケーキです。
生あんクリームはまったりとした味わい。
あんこそのままよりは軽やかですが、
クリームというよりケーキを食べているような食べ応えとコクがあります♪
抹茶のムースは抹茶をたっぷりと使用した濃い口仕様。
といっても苦みはなく、
上等の抹茶ラテをムースにしたような美味しさです♪