大きめカットのチョコシフォン

(500円)
大きめにカットしたチョコ味のシフォンケーキです。
どのくらい大きめかというと、

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いちごのショートケーキと比較すると、まるでお父さんとお母さんのようなw
いちごショートの2倍くらいは大きくカットしています♪
フォークで大きめにすくって食べても食べても、
なかなかなくならないこの至福感♪
もちろんおっきいだけじゃなくて、お味にもきちんとこだわっています。
チョコシフォンというからには、
スポンジもチョコ!
クリームもチョコ!
おまけにチョコチップ入り!
という、チョコ尽くしの1品!
さらにこのチョコシフォンのスゴイと思うところが、
「チョコ好きの方をしっかり満足させる要素がたくさんあるくせに、
チョコが苦手な方でも、ゼッタイに美味しく食べられる♪」
お味となっているところです(^^)v
☆なぜかというと、まずスポンジが、びっくりするほど甘くないのです♪
ロンシャンのチョコデコや、ハートデコのスポンジと同様に、
うっかりすると、生クリームのケーキよりも甘くない、
っていうくらい、あっさりとした、とーっても品のいいお味です♪
しかも、今回のチョコシフォンのスポンジは、
本来なら一度に10台分のスポンジが作れる材料を使って、
9台分のスポンジに仕立てているそう。
なので普通のシフォンよりもどっしりと密度が濃くて、
ふわふわとした軽さよりも、しっとりくにゅくにゅとした食感が、
より強く楽しめるようになってます~
シフォンケーキの中でも、とっても贅沢仕様ということですね(^_^)b
☆そしてクリームは、まず全体にチョコ味の生クリームを塗り、
さらに、ケーキの半分くらいには、濃厚なチョコソースがかかっています。
私は自分とこの商品ながら、ホンットーにこのチョコ味の生クリームが大好きです(*^_^*)
チョコの味がしっかりと出ていてコクがあり、
それなのにちっともべたべたと甘くなくて、
口の中でとろけていくときに、とーってもいい香りがするんです~。
”チョコレートのクリーム”って、甘くて優しい響きが似合わないほど、
気高い感じで、媚びがなくて、すっきりとして、
自分の心の中ではこれを「貴族のクリーム」と、呼んでいるくらいです(笑)
これがあの、贅沢仕様のチョコスポンジと絡まると、
スポンジとクリーム、両方から、ちょっとずつ違うチョコの香りがいっぱーいに広がって、
とーってもリッチで豊かなキモチになっちゃいます~
ホールのケーキにしては、とってもお安い商品なのに、
まるで高級ホテルの超高いラウンジで、気取ってティータイムをしてる気分になれますよ~♪。
