チョコノエル

(395円)


☆クルミ入りのチョコスポンジで、あっさりしているのにまろやかなコクのある、ティラミスクリームを巻きました♪

☆ティラミスクリームといっても、実際にティラミスの味がするというわけではなく、マスカルポーネ(高級なクリームチーズ)をブレンドしたクリームのことです♪
 ただの生クリームよりかもコクがあって、ほんのりクリームチーズの香りがあって、とっても優しい味わいです。

☆クリームに一工夫あるのも楽しいけど、やっぱりこのケーキの魅力は、クルミの入ったスポンジ部分にあるかと思います。
 普通のチョコスポンジかと思って食べると、ところどころにザクザクとした食感が心地よく、ふんわり香ばしい香りがして、なんだかいつまでももぐもぐ、かみしめていたいような感じ。
 数あるロールケーキの中でも、こんなにスポンジ部分に、軽快なリズム感のある楽しさが隠れているケーキはなかなかないもの♪
 実はコレ、1年のうち、12月20日〜25日しか販売しない、ブッシュ・ド・ノエルというクリスマスケーキと同じスポンジを使ってるんですよ〜クリスマスケーキ、どれにしようかお悩みでしたら、まずはこのケーキでノエルの楽しさ、お試しいただくのもよろしいかと思います(^^)v

☆ケーキの周りには、ロンシャン自慢の生チョコクリーム。
 クーベルチュールを使って、きちんとチョコ(カカオ)の味があるのにちっとも甘くない、それはもう、高級感があって、ホントにいいお味のクリームです♪

☆クリスマス限定ケーキの中でもいちばんお安く、全体的に甘さ控えめで、大人にもお子様にも楽しんでいただける優秀ケーキ。
 ご自分用にもプレゼント用にも、ぜひ重宝していただけたらと思います(^_^)b




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