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チョコ&プリン・アラモード
※猫さんのカップは、12月中旬頃から販売予定。
(480円)
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つるんとなめらかで、優しいたまご味のミニプリン。
下にはがっつり濃厚な味わいのチョコケーキ。
1つのカップで、2つぶんのケーキが楽しめちゃう、
とってもお得な一品です。
(クリック拡大)
直径4cmくらいの、ちっちゃくて可愛いたまごプリンは、
ミルク感の強い「まろやかプリン」とは違い、
たまご味が主役のプリンです。
つるんとなめらかな舌触り。
ふっくらと滋味あふれるたまごのコクを感じるプリンは、
お母さんがおうちで作る手作りプリンとよく似たムード。
なんとも真心あふれる味わいです。
カップの中には、生クリームとチョコケーキが入っています。
チョコケーキは、
チョコスポンジにさらにチョコレートを混ぜて、ぎゅぎゅっと凝縮した感じ。
(※実際の作り方は違います)
当店の「ガトーショコラ」によく似たタイプのケーキです。
一匙含めば、あふれるように立ち上る、チョコレートの香気。
スポンジケーキとは違うタイプですので、最初は「固いかな?」と思うのですが、
お口に入れるとしっとりとほぐれていきます。
お口の中で、ほろほろ崩れていく食感と、
スポンジケーキよりも、ムースよりも輪郭の際立った濃いチョコ味に、
我知らずスプーンを持つ手が止まらず、
気づけばすっかりチョコケーキの虜になってしまっているのです。
プリンも可愛らしいお味で楽しいですが、
チョコケーキだいすきさんにこそ、ぜひお召し上がりいただきたいなって思います( ´ ▽ ` )ノ
※上に乗ってる生クリームとチョコケーキを合わせて食べると、
また違った美味しさ(まろやかさ)もお楽しみいただけます♪