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チーズケーキ
(要予約)
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☆スフレタイプのシンプルなチーズケーキです。通常はカットして、『チーズケーキ』という名前で販売しています。
☆スフレなのでスポンジ状にふわふわしていますが、同時にかなりしっとりもしています。
そのしっとり感はどのくらいかというと、フォークを入れたとき、じゅわっと水分が出てくるんじゃないかと思うくらいです(実際には出ませんが^^;)
☆ふわっとしている割に、チーズの味はしっかり残っています。
といっても、チーズの臭みはないので、とてもマイルドな印象。
チーズそのものは苦手だけど、チーズ味のものなら食べられる〜って方には、うってつけのケーキかと思います♪
☆箱のまま冷蔵庫に入れていただければ、3日ほど日持ちします。