☆あまーいミルクチョコに、高濃度生クリームをたっぷり使ったチョコレート。

☆生クリームのほかに、卵黄なども少し加えてこくをプラス。
　さらに隠し味として、マンゴーのリキュールをちょっぴり加えています。

　濃厚なコクと、あまーいチョコのシアワセを楽しんでいると、どこか遠くに、南国の楽園のような香りが漂ってくる感じで、とーってもハッピーな気持ちになります(*^_^*)
　
　毎年ちょっとずつ、チョコのレシピを変えているのですが、甘いチョコ系の中では、キャラメルと、このミルクチョコが「レシピを変えて良かったね大賞！」を取るくらい、今年の大ヒットチョコとなっています～ぜひご自分用にもおひとつ、お試しになってみてくださいね(^_^)b

☆なおコーティングには、「デュオフロール」という国産のミルクチョコを使っています。

　国産のチョコレートというと、外国産のものに比べて低く見られがちですが、このデュオフロールは違います。

　ミルクチョコっていうのは、カカオとミルクをブレンドして作るもの。
　この「デュオフロール」は、中南米の高品質カカオビーンズとフランス産の濃厚ミルクをブレンドして作っています。

　ヨーロッパの伝統的な製法で作られた濃厚ミルクは、他のミルクと異なり、カカオとブレンドした後も強い乳味感と確かな存在感があります。
　これが、3種類のカカオと融合することで、独特のコク深さを出しているのです。

　ロンシャンのミルクチョコの甘さが、普通のチョコの甘さ（砂糖で作った甘さ）と違うのは、このチョコのおかげなんですね～(^_^)v

※お子様でもＯＫ♪