☆エディブルフラワーとは、文字どおり「食べられる（Edible）花（Flower）」のこと。
　農薬など、からだに害のあるものを極力排除して作られるため、お野菜やハーブなどと同じ感覚で使われています。
（菊のお花や紫蘇なども、エディプルフラワーの一種だそうです(^_^)b）
　栄養面でも、ビタミン類やミネラルを豊富に含む、ヘルシーな食べ物として人気が高まっているんですって♪

☆ケーキ屋さんで使うエディブルフラワーは、栄養というより、彩りを添えるもの（カラーセラピー効果も♪）として利用します。
　使われるお花は、トレニア・ビオラ・パンジー・ペチュニアなどの小さなお花が多く、ケーキの上に散らせば、とても華やか＆ロマンチックに♪

　お味は、花によって多少の差がありますが、ほぼ無味無臭に近いもの。
　フルーツなどと違って、クリームといっしょに食べるとおいしさ倍増！みたいな感じにはなりませんが、ムードを楽しむものとして、割り切ってご利用いただくのがいいかなーと思います～
「花束の代わりに、食べられるお花のケーキをプレゼント♪」
なんて、プチサプライズ効果もあって楽しいですね♪

☆こちらのトッピングは、お取り寄せ商品となるため、

1週間以上前のご注文

と、させていただいています。
　また、時期により、市場に出回るお花の種類が違うので、お花のご指定もできません（スミマセン(;_;)）
　できるだけ華やかなタイプを仕入れるようにしますので、どうぞご了承くださいね。

☆お値段は、ケーキの大きさにかかわらず、均一515円です。

　特にご指定がなければ、こちらのほうでケーキの上に飾り付けてしまいますが、ご希望があれば、パックのお花のまま、お渡しすることもできます。
（↑お花も生き物ですので、ケーキの上に飾ってしまうと、時間がたつにつれて少しずつ元気がなくなってしまいます。
　お求めいただいてから食べるまでに時間がある場合や、暑い季節には、食べる直前に、ご自分でお花を飾り付けていただくほうが、きれいな状態のまま召し上がっていただけるかなーとも思います(^_^)b）

※お隣のお花屋さんのお花は、食用ではなく鑑賞用なので、残留農薬があったり、花バケツの中に薬剤を入れたりするため、食べることができません。
　せっかくお隣にお花屋さんがあるのに残念ですが、どうぞご了承くださいね♪

■ご予約はこちらからもできます♪