★いただいたコメント↓

ちょっとひさしぶりにおじゃましました。店内はクリスマスモードでテンションが上がっちゃいました。クリスマスちっくなロールケーキとモンブラン、ピラミッド型?のガナッシュのショート系のケーキを購入。サンタさんがちょこんとのったロールケーキはクリームにマスカルポーネチーズが使われているそうですっごくサッパリでもこっくりまったり美味しかったです。また今年のクリスマスにも登場してくれるといいな〜☆モンブランはよくいただいていますが今回初めていただいたガナッシュ系のケーキがと〜ってもGood〜!ピラミッド系の形もカワイイですしお味もチョコが濃厚で中のラズベリー系?の爽やかソースがベストマッチッング〜☆またリピしたいです。 (訪問:2010/12)


★店長からのお返事↓

 ピグ9055さま、お忙しいところ、いつもうれしい口コミコメントをいただき、本当にありがとうございました(*^_^*)

さすがピグさま、美味しいものがよくおわかりですね〜このガナッシュ、以前同名販売していたものをリニューアルしたのですが、私も前より、ずっとずーっと気に入ってます♪
濃厚さはそのままで、ほの甘酸っぱいラズベリーとご一緒すると、いちごチョコのようなさわやかさ(^^)v

バレンタインには、さらに大量のチョコケーキ投下予定です〜よろしければぜひまた、ご来店くださいね♪