父の日
ティラミス


(2900円)
(要予約)

☆父の日用に、
「お父さんありがとう」のプレートをおつけしたティラミス。

こくのあるマスカルポーネとコーヒーがよくマッチした、
イタリアの代表的なケーキです。


マスカルポーネっていうのは、イタリア産のフレッシュクリームチーズです。

高脂肪でホイップクリームのようになめらか〜な食感で、
ほのかな甘みがあります。
（当店では、イタリア・ガルバーニ社のマスカルポーネ使用）

よく 「マスカルポーネを使わないティラミスはティラミスじゃない！」
と言われますが、それほどまでに、
ティラミスのティラミスらしさを決定づける材料なんですよ〜(^-^)


フォークを入れるとしたたるほどにたっぷりと
コーヒーシロップを含ませたコーヒースポンジを間に入れています。

とろけるようになめらかで、ほのかに苦みがあって、
洗練された大人の味わいといった感じのケーキです♪



★とろりんとろける、美味しそう〜な断面図お写真↓


（クリック拡大）


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☆大きさ：直径15�p（5号サイズ）


※冷凍便で地方発送も承ります。
遠方のお父さまご家族にもぜひどうぞ＼(^^)／


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