大黒柱ロール

(1300円)
(6/14〜6/16・要予約)


どんっと頼もしく、一家を支える大黒柱。
そんなお父さんを体現するようなケーキをお作りしました〜
一年分の感謝を込めて、
ぜひお父さんとみんなで、楽しくお召し上がりくださいね\(^^)/


さてこの大黒柱、ロールケーキを縦にしたものです。

チョコ味のスポンジと、チョコクリームが入っています。

スポンジにはクルミ入り…そう!
クリスマスの「ブッシュ・ド・ノエル」がベースになっておりますv


スポンジは、焼きたてパンのようにふわふわっと柔らかく、とてもお口に気持ちの良いタイプです。


中と外のチョコクリームは、
生クリームに高級クーベルチュールを足したもの。

コクがあって香りが高く、しっかりチョコの味が出ているけど甘すぎない、
とってもおいしいクリームです。
(これが当店自慢の、貴族のチョコクリームです〜本当に品のある美味しさ(^^) )


さらにはクリスマスのブッシュ・ド・ノエルよりも、
スポンジに入れたクルミの量を倍増してもらっています〜
ザクザクとした楽しい食感も倍増。

ナッツが好きなお父さまにも、きっと「おっ!」と言われそうですv



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表面には生クリームとチョコクリームをぐるぐると絞って、


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可愛らしい「お父さんありがとう」のタグとチョコプレート。
それにちょっぴりフルーツなども添えてみました(^^)v

※チョコプレートのメッセージは変更できます。


直径は12cm。高さは14cmほど。
大きさの割にボリュームがありますので、
ご家族4人様くらいがちょうど良いかな、という感じです。

(もし足りなかったら、
いちごのショートケーキやシュークリームなどを別途足してあげてくださいね( ´ ▽ ` )ノ)




★いろいろ背負っている、格好良いお父さんの背中です↓

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☆大きさ:直径12p×高さ14cm


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