☆フルーツとクリームいっぱーいの、フルーツタルトです。

☆フルーツは、いちごを中心に、季節のものをいろいろ使っています。
　その日によって違うのですが、ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリー・クランベリーなどのベリー系に、甘夏・グレープフルーツ・キゥイ・マンゴー・パイン・メロン・りんご・ぶどう・バナナなど、だいたい8～12種類くらいの果物が乗っています。

☆フルーツの下は、生クリームとカスタードクリーム。
　どんなフルーツでも、たいていはクリームとの相性は良いものですが、実際に食べてみると、フルーツの甘酸っぱさをまろやかに包み込んで、より食べやすく、おいしくしてくれてます(^_^)v

☆ケーキの大きさは4号(直径12cm)と5号(直径15cm)のみと、ちっちゃいサイズだけなのですが、写真でもおわかりいただけるように、とってもカラフルではなやか♪フレッシュでみずみずしくて、存在感いっぱいなんですよ～(^^)

☆いろーんな種類のフルーツが乗っていますので、甘酸っぱいもの、ジューシィなもの、まったりしてるもの、シャキシャキしてるもの、ぷちぷち食感のもの、いろーんなフルーツの魅力を、いっぺんに味わえる楽しさがあります(*^_^*)
　同じようなフルーツ系デコに、フルーツロールやフルーツデコがありますが、あちらはどちらかというとケーキ部分が主役。
　純粋にフルーツがだーいすき♪　って方に♪は、コチラのほうがオススメです(^^)/

☆底の部分は、クレームダマンドのタルト（アーモンド風味のタルト）
　外側はサクサク、内側はまったりとした風味があります。
　フルーツとクリームだけだと、あっさりしていて物足りない向きがありますが、このダマンドタルトで、ぐーっと満足感アップ♪
　フルーツが酸っぱすぎると思ったら、このタルト生地といっしょにお召し上がりいただくのもよく、ダマンドタルト部分だけでも、しっとりとした焼き菓子みたいでオイシイので、フルーツとは別々にお楽しみいただくのもよろしいかと思います(^_^)b

☆なお、1日に製造できる数が限られているため、品切れとなる場合が多いです～ご心配な方は、ご予約をご利用くださいね♪