☆シュークリームの皮っていうとどれも、クリームを包むためだけに存在しているようなもの、って感じがしませんか～？まずくはないけどおいしくもなく、最中の皮のような、ソフトクリームのコーンのような、あくまでオマケ的な存在。
でも、ソフトクリームだって、コーンまでおいしかったら、もっとうれしい♪
シュークリームだって、皮までおいしかったら…やっぱりうれしいです(^^)
☆ロンシャンのクッキーシューの皮は、シュー生地の上にクッキー生地を乗せて焼きます
ほんのり甘くて、皮だけ食べてもおいしいです(^-^)サクサクしてるところも、楽しいです♪
うっかりすると、主役（？）のクリームをくってしまいそうな存在感のある皮。ぜひ一度、ご体験いただけたらなーと思います♪
☆なお、名前に『クッキー』ってつくからには、かたーい皮なんじゃないかと思う方もいらっしゃるようなのですが、シュー皮に乗せて焼くように配合されたクッキー生地なので（しかも薄くスライスして乗せています♪）あくまでサクッと食べやすくなってます、ご安心くださいね♪
