極濃 抹茶プリン
(370円)
濃厚なお抹茶の味がうれしい、抹茶味のプリンです。
オーブンでしっかりと焼き上げたタイプのプリンは、
まるでケーキ、もしくは生チョコのような食感です。
(ゼラチンプリンのようにプルプルとはしていませんが、舌触りはとろりとなめらかです♪)
市販の抹茶プリンは、どちらかというと
「抹茶・オ・レ」な感じのものが多いように思われますが、
当店のプリンは、ストレートに「抹茶味」を追求しています。
ミルクもお砂糖も使っていますので、決して苦くはないのですが、
「お茶席でいただくお抹茶に甘みをつけて、そのまま固めたらこんな味かな?」
と思わずにはいられないほどの抹茶感。
(もう、めっちゃ良い香りです〜!)
「抹茶味っていうから食べてみたけど、イマイチ抹茶じゃなかった…」
というがっかり体験をお持ちの方には、ぜひお試しいただきたいプリンです(^^)
※なお、より香りをお楽しみいただきたい場合は、
しばし常温に戻してからのお召し上がりをオススメいたします。
(この商品だけでなく、お料理でもお酒でも香水でも、
一定の温度があったほうが、香りを楽しむことができますという科学です・笑)
※飾りの生クリームと合わせて食べれば、
ふわっと優しい甘さの、「抹茶・オ・レ」プリンに早変わり\(^^)/
抹茶だけを食べ続けることに飽きてきたら、ぜひお試しくださいね♪
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黄瀬戸ぽいムードの器は直径8cmほど。
後で小鉢としてのご利用もOK。
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飾りのクッキーも、ただの飾りとは思えないほど本気の抹茶味です。
(おーいしかったですすごく!!)