チーズケーキ

(395円)


☆スフレタイプのシンプルなチーズケーキです。
スフレなのでスポンジ状にふわふわしていますが、同時にかなりしっとりもしています。そのしっとり感はどのくらいかというと、フォークを入れたとき、じゅわっと水分が出てくるんじゃないかと思うくらいです(実際には出ませんが^^;)

☆ふわっとしている割に、チーズの味はしっかり残っています。
 といっても、チーズの臭みはないので、とてもマイルドな印象。
 チーズは苦手だけど、チーズ味のものなら食べられる〜って方には、うってつけのケーキかと思います♪

ケーキの上面には生クリームをデコレーション♪
よりクリーミィなおいしさになりました(^^)

ホールバージョンもあります。