アルハンブラ
※販売は2月中旬まで※
(370円)
☆洋酒をうんときかせた、ナッツ入りチョコケーキです。
☆スポンジは、チョコレートをたくさん使った、チョコ味の強いスポンジです。
そこに洋酒の入ったシロップをたーっぷりとしみこませています(どのくらいたっぷりかというと、フォークを入れると、じゅわーっと水分がにじみ出てくるくらいです(^_^;)
☆間にはさんだクリームは、甘さ控えめのガナッシュクリーム。
さらにクリームとスポンジの間には、ナッツが入っていて、ザクザクした歯ごたえまで楽しめちゃうんですよ〜♪
☆ふわふわと、洋酒の芳醇な香りにうっとりしながら、とろけるスポンジとクリームの濃いチョコ味にわくわくし、最後はナッツの歯ごたえで余韻を楽しむ♪
ただのチョコ味スポンジケーキでは、ここまで楽しむことはできないですよ〜まさに、オトナのための、理想的なチョコケーキって言っていいんじゃないかと思います(*^_^*)
☆なお、お酒がきいてるといっても、顔が赤くなるほどではありません〜ご安心を♪
※飾りのデザイン、お写真とは若干変更となっています〜印象は変わりませんので、ご了承くださいね(^_^)b